Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Wraps de quinoa et sauce coriandre
Prép. 25min
Total 40min
4 portions
Ingrédients
-
750 g d'eau
-
¼ de c. à café de sel
-
100 g de quinoa
-
1 œuf
-
50 g de carotte coupée en morceaux
-
¼ de concombre coupé en dés
-
½ oignon rouge coupé en deux
-
½ c. à soupe de moutarde
-
¼ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
5 g de coriandre fraîche
-
130 g de yaourt nature
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
¼ de laitue iceberg émincée
-
4 tortillas de maïs
-
1 c. à café de graines de sésame
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
11.4 g
Calories
1241.8 kJ /
295.5 kcal
Lipides
8.1 g
Fibre
4.8 g
Glucides
43.2 g
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