
🍊 Agrumes : associés à la richesse, à la chance et à une prospérité durable.
🐟 Poisson servi entier : symbole d’abondance et de surplus, car le mot « poisson » se prononce comme « surplus » en mandarin.
🍜 Nouilles longues : représentent la longue vie, qu’on évite de couper pour ne pas « raccourcir » la vie symboliquement.
🥟 Raviolis / dumplings : leur forme rappelle des lingots d’or, d’où une symbolique de richesse et de prospérité.
🍚 Gâteaux de riz gluant (niángāo, tāngyuán…) : liés à l’ascension sociale, à la réussite et à l’harmonie familiale.
🪿 Canard, poulet entier : associés à la santé, la fidélité et l’harmonie du foyer.