Cuisson tout-en-un

De délicieuses recettes tout-en-un ! Grâce à votre Varoma et votre panier cuisson, les possibilités sont infinies avec votre Thermomix®

Les essentiels à la vapeur

La viande au Varoma

Délicieusement cuite à la vapeur, juteuse et tendre. Avec Thermomix® préparez toute une variété de plats à base de viande : volaille, bœuf ou porc... Envie d'en savoir plus ? Découvrez toutes nos recettes.

Nos suggestions

Le poisson au Varoma

Gâteaux vapeur

Tout-en-un

Nos recettes tout-en-un vous permettent de cuisiner votre menu en une seule fois, avec un accompagnement, une soupe ou un dessert, le tout prêt simultanément. Utilisez le bol, le panier cuisson, le Varoma pour préparer différents éléments en même temps ! La cuisson tout-en-un

Paupiettes de veau aux petits légumes

Paupiettes de veau aux petits légumes

Bœuf thaï et purée de patates douces

Bœuf thaï et purée de patates douces

Rougail saucisses et flan coco

Rougail saucisses et flan coco

Escapade gourmande en Asie

La cuisson vapeur et les recettes tout-en-un ne concernent pas que les plats français. Beaucoup de spécialités asiatiques utilisent la cuisson multi-niveaux. Cookidoo® propose des recettes de Thaïlande, de Chine, du Japon, d’Inde et bien plus encore… Découvrez les saveurs les plus variées que peut vous offrir la cuisson tout-en-un.

Spécialités asiatiques

Pourquoi la vapeur ?

En Asie, la cuisine vapeur est un véritable art, une tradition très ancienne

La cuisson à la vapeur est une méthode de cuisson traditionnelle et ancestrale, qui ne nécessite pas de matières grasses. Dégustez du poisson, de la volaille et des légumes fondants, aux saveurs préservées. Les aliments ne sont pas gorgés d’eau, comme parfois en les faisant bouillir ou pocher. De plus, les aliments cuits à la vapeur sont non seulement plus savoureux, mais aussi plus riches en nutriments. Quant au nettoyage, rien de plus facile. Optez pour la cuisson vapeur au quotidien avec votre Thermomix® : une saveur préservée pour vos aliments, bien-être et simplicité.

Autres recettes tout-en-un ou vapeur des 4 coins du monde