Menu de Noël

Voici venu le moment le plus attendu de l’année : réunir ses proches pour savourer un délicieux repas de fêtes autour d'une table joliment décorée pour Noël. Nous avons de nombreuses idées et recettes à vous proposer pour vous aider à célébrer les fêtes dans la joie et la bonne humeur.

Amuse-bouches pour réveiller les papilles

Bouchées boudin-pomme

Eclairs au foie gras

Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail

Mini-cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes

Langouste au combava

Minibouchées aux saint-jacques et safran

Menu 2 - Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte

Cocktails parfaits pour les fêtes

Pisco Sour

Cocktail Premier Empire

Punch pétillant à la clémentine et à la grenade

Virgin mango piña colada (cocktail sans alcool)

Cocktail citron-gingembre et champagne

Préparer vos festivités

Qu’il s’agisse d’un repas traditionnel autour d’une table bien dressée ou d’une réunion moins formelle, Noël et le Nouvel An sont des occasions rêvées pour épater vos invités grâce à de succulents plats de fêtes. Quel que soit votre menu, la préparation reste cruciale, mais elle ne doit pas vous empêcher pour autant de profiter de vos proches. Planifier et cuisiner vos repas de fêtes n’a jamais été aussi facile avec Thermomix®.

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