Mediterrane Küche

67 Recettes

Schinkenmousse

Schinkenmousse

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10min

Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce

Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce

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9h 15min

Russischer Salat

Russischer Salat

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1h 15min

Gemüseeintopf

Gemüseeintopf

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45min

Muscheln nach Seemannsart

Muscheln nach Seemannsart

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30min

Gebackener Spinat mit Eiern

Gebackener Spinat mit Eiern

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35min

Randensalat

Randensalat

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10min

Fleischpasteten

Fleischpasteten

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3h

Thunfischmousse

Thunfischmousse

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10min

Käsemousse

Käsemousse

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10min

Gewürzte marokkanische Linsensuppe

Gewürzte marokkanische Linsensuppe

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40min

Nudelsuppe

Nudelsuppe

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35min

Suppe mit Olivenöl, Knoblauch und Mandeln

Suppe mit Olivenöl, Knoblauch und Mandeln

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5min

Gazpacho

Gazpacho

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1h 15min

Kürbissuppe

Kürbissuppe

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35min

Kichererbseneintopf mit Gemüse und Chorizo

Kichererbseneintopf mit Gemüse und Chorizo

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45min

Salmorejo

Salmorejo

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10min

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili

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30min

Gemüse-Fideuà

Gemüse-Fideuà

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40min

Gelber Reis mit Poulet

Gelber Reis mit Poulet

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40min

Bucatini all'amatriciana

Bucatini all'amatriciana

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45min

Cannelloni

Cannelloni

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1h 20min

Reis mit Meeresfrüchten

Reis mit Meeresfrüchten

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1h 15min

Kartoffel-Gnocchi

Kartoffel-Gnocchi

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1h 15min

Polenta

Polenta

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1h

Brot mit Gemüse-Topping

Brot mit Gemüse-Topping

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40min

Drei-Gänge-Menü für zwei in 30 Minuten

Drei-Gänge-Menü für zwei in 30 Minuten

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1h 15min

Gefüllte Peperoni mit gesalzener Kabeljau-Brandade

Gefüllte Peperoni mit gesalzener Kabeljau-Brandade

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12h 45min

Fleischbällchen in spanischer Sauce

Fleischbällchen in spanischer Sauce

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55min

Gemüseragout aus dem Varoma mit Omelette

Gemüseragout aus dem Varoma mit Omelette

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30min

Komplettmenü: Linsen, Schweinefilet und Salat

Komplettmenü: Linsen, Schweinefilet und Salat

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2h 40min

Miesmuscheln in scharfer Tomatensauce

Miesmuscheln in scharfer Tomatensauce

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45min

Lammragout

Lammragout

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50min

Kalbfleisch in Thunfischsauce

Kalbfleisch in Thunfischsauce

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13h

Pouletbrust alla pizzaiola

Pouletbrust alla pizzaiola

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55min

Poulet mit Ei und Mandelsauce

Poulet mit Ei und Mandelsauce

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45min

Orangencouscous mit gedämpftem Lachs

Orangencouscous mit gedämpftem Lachs

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35min

Schneller Hackbraten

Schneller Hackbraten

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55min

In Salzkruste gebratene Dorade

In Salzkruste gebratene Dorade

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35min

Grüne Bohnen mit Tomaten und Petersilie

Grüne Bohnen mit Tomaten und Petersilie

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55min

Broteintopf mit Zwiebeln und Tomaten

Broteintopf mit Zwiebeln und Tomaten

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20min

Artischocken alla Romana

Artischocken alla Romana

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50min

Knoblauch-Champignons

Knoblauch-Champignons

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20min

Zucchettibeilage

Zucchettibeilage

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30min

Erbsen mit Schinken

Erbsen mit Schinken

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30min

Spanische Tomatensauce

Spanische Tomatensauce

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25min

Gedünstetes Gemüse

Gedünstetes Gemüse

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15min

Gedünstete Zwiebeln und Knoblauch

Gedünstete Zwiebeln und Knoblauch

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10min

Pastasauce aus Gemüse

Pastasauce aus Gemüse

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40min

Hummus

Hummus

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5min

Peperoni-Vinaigrette

Peperoni-Vinaigrette

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5min

Aioli

Aioli

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10min

Fisch- und Krevettenfond

Fisch- und Krevettenfond

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20min

Senf-Dill-Vinaigrette

Senf-Dill-Vinaigrette

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5min

Grüner Mojo

Grüner Mojo

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10min

Madeleines

Madeleines

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1h

Crema catalana

Crema catalana

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40min

Turrón

Turrón

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2h 30min

Orangenrolle

Orangenrolle

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30min

Natillas

Natillas

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1h

Schwimmende Inseln

Schwimmende Inseln

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40min

Panna cotta

Panna cotta

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6h 15min

Schnelles Kaffeesorbet

Schnelles Kaffeesorbet

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5min

Zitronen-Slush

Zitronen-Slush

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10min

Italienische heisse Schokolade

Italienische heisse Schokolade

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10min

Sangria

Sangria

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10min

Kaffeelikör

Kaffeelikör

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40min